Pagpapakilala ng mga pangkulay

Ang mga colorant ay pangunahing nahahati sa dalawang uri:mga pigmentatmga tinaAng mga pigment ay maaaring hatiin samga organikong pigmentatmga pigment na hindi organikoayon sa kanilang istraktura. Ang mga tina ay mga organikong compound na maaaring gamitin sa karamihan ng mga solvent at tininang plastik, na may mga bentahe tulad ng mababang densidad, mataas na lakas ng pagkukulay, at mahusay na transparency. Gayunpaman, ang kanilang pangkalahatang istrukturang molekular ay maliit at ang paglipat ay madaling mangyari habang nagkukulay.

Ang mga pangkulay ay maaaring malawak na hatiin sa mga pigment at dye. Ang mga pigment ay mga sangkap na nagbibigay ng kulay sa mga materyales sa pamamagitan ng piling pagsipsip at pag-reflect ng liwanag. Maaari pa silang hatiin sa mga organikong pigment (nagmula sa mga compound na nakabatay sa carbon) at mga inorganikong pigment (sintetiko mula sa mga mineral). Sa kabilang banda, ang mga tina ay mga organikong compound na natutunaw sa mga solvent at maaaring gamitin upang kulayan ang iba't ibang materyales, kabilang ang mga plastik. Mayroon silang mga bentahe ng mababang densidad, mataas na lakas ng pagkulay, at mahusay na transparency. Gayunpaman, dahil sa kanilang mas maliit na laki ng molekula, ang mga tina ay may posibilidad na lumipat o lumabas mula sa mga materyales na pinahiran ng mga ito, lalo na sa ilalim ng ilang mga kondisyon sa kapaligiran, tulad ng mataas na temperatura o pagkakalantad sa ilang mga kemikal.

Ayon sa pagsusuri ng mga sikologo, 83% ng impresyonnanatatanggap ng mga tao mula sa labas ng mundois batay sa kanilang mga pandamaalinay nagmumula sa biswal na persepsyon. Makikita na ang kahalagahan ng hitsura ng produkto, lalo na angkulay ng produktohitsurae, ay partikular na mahalaga. Pagdating sa mga produktong pakain sa hayop, gumagamit man ang mga gumagamit ng isang partikular na produktong pakain o hindi, ang kulay ng anyo ng pakain ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagtukoy.

AngaplikasyonAng paggamit ng mga pangkulay ay parami nang parami sa modernong industriya ng pagpapakain ng hayop, pag-aalaga ng hayop, at aquaculture.Mayroong dalawang dahilan tulad ng sumusunodUna, baguhin ang kulay ng pagkain sa pamamagitan ng mga pangkulay. Lalo na sa pagtaas ng paggamit ng mga hindi tradisyonal na sangkap ng pagkain, pagdaragdag ng mga pangkulay upang matakpan ang mga negatibong kulay ng ilang hindi tradisyonal na sangkap ng pagkain (tulad ng rapeseed meal),upangtumutugon sa mga sikolohikal na gawi ng gumagamit, at nagpapataasekompetisyon sa merkado.Kasabay nito, gumaganap din ito ng papel sa pagpapasigla ng gana sa pagkain at pag-udyok sa pagkonsumo ng pagkain.Ang mga pangkulay na gumaganap sa papel na ito ay maaaring tawaging mga pangkulay ng pagkain.